Frühstück
IM BIOHOTEL BAVARIA
GESUND UND GENUSSVOLL IN DEN TAG STARTEN – 100% BIO ZERTIFIZIERT
Unser abwechslungsreiches Bio-Frühstück servieren wir exklusiv für unsere Hausgäste von 7 bis 10 Uhr. Und auch, wenn ein frisches Ei auf der Karte erstmal nichts Besonderes ist, macht genau das für uns den Unterschied. Denn die Geschichte vom glücklichen Huhn ist keine Mär und bei uns Geschmackssache. Wie alle anderen Bio-zertifizierten Speisen und Getränke, die von bewusst ausgewählten Lieferanten stammen oder auch mal direkt von uns kommen: hausgemachte Marmeladen aus der Hotel-Küche, das ein oder andere Honigglas von den eigenen Bienen und der erfrischende Eistee an heißen Sommertagen. Letzteren können Sie auf der Terrasse genießen, die im Sommer zum beliebten Frühstücksfreisitz wird.
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LIEFERANTEN MIT DEN WIR ZUSAMMEN ARBEITEN
- Bruderhahn Ei: Die Haltung und Fütterung der Legehennen entsprechen dem höchsten Bio-Standard und die Brüder, sprich die männlichen Küken, werden mit aufgezogen und dürfen länger leben.
- Das Bio-Paradies Garmisch: Keine Kette, sondern überzeugter Einzelhändler vor Ort, der mit Fokus auf regionale Bio-Produzenten frisches Gemüse und Molkereiprodukte liefert.
- Murnauer Kaffeerösterei: Heimische Rösterei mit Direct-Trade zum Kaffeebauern.
- Sonnentor: Teespezialist und Bio-Pionier, der vom ökologischen Anbau bis zur gelebten Gemeinwohl-Ökonomie ganzheitlich nachhaltig agiert.
- Bio Metzgerei Juffinger: 1. Bio-Metzgerei Österreichs, die zertifizierte Fleisch- und Wurstwaren in „alles- aus-einer-Hand-Manier“ und frei von jeglichen Zusätzen erzeugt.
